かなりふんわりした食感で、軽めの口当たりです。
最近は「もっちり系」のどら生地が多かっただけに意外ですが、逆に新鮮で好印象でした。
ちなみに、手で持ったときのベタつきも少なめです。
栗をそのまま食べているかのような、とっても濃い栗の味で、かなり上品な甘さと口当たりのモンブランらしい美味しさです。
マロンペーストとホイップクリームを一緒に食べると、ホイップクリームのミルキーな甘みが栗の甘みに溶け込んで、高級な味わいで、味覚も心も満たされます。
白あんが練り込んであって、もったりと重めの甘さのなかに、塩を軽くきかせてあります。
このホイップがけっこう和寄りなテイストに引き戻している感じでした。
しっかりとした濃い栗味のマロンペーストは、ホイップクリームなしでも十分楽しめそうだけど、やっぱりホイップクリームがあってこその美味しさです。
お互いに良いところを認め合ったような、とてもバランスのとれた組み合わせです。
（by みかん）
セブンスイーツ「モンブラン生どら焼き」
税別価格：188円（税込203円）
カロリー：225Kcal
製造元：十勝大福本舗
